Geräte und Zubehör
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Quiche aux épinards et poivron rouge
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 parts
Zutaten
-
100 g d'eau100 g de vin blanc
-
80 g d'huile d'olive
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de sel et 1-2 pincées
-
20 g de beurre
-
60 g d'oignon
-
1 gousse d'ail
-
180 g de poivron rouge coupé en morceaux (environ 2 cm)
-
200 g d'épinards surgelés200 g d'épinards frais
-
45 g de tomates séchées coupées en morceaux
-
45 g d'olives noires dénoyautées coupées en rondelles
-
80 g de feta coupée en morceaux
-
½ c. à café d'origan déshydraté
-
2 - 3 pincées de noix de muscade en poudre
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
-
80 g de parmesan coupé en morceaux
-
4 œufs
-
60 g de lait
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Natrium
603.6 mg
Eiweiß
14.1 g
Brennwert
1622.3 kJ /
387.4 kcal
Fett
21.6 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
7.8 g
Kohlenhydrate
31.3 g
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