Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

4.9 8 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

4 porții

Zutaten

Cotletul de porc în saramură de cidru

cidru de mere (vezi recomandarea)
350 g
fulgi de sare de mare
30 g
rozmarin uscat, mărunțit
1 lingură
frunze de salvie, uscate
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)
4 - 6 bucăți
ulei cu gust neutru pentru uns

Dressingul de mere

măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi
1
oțet din cidru de mere
2 linguri
sirop de arțar
2 lingurițe
2 lingurițe miere
ulei cu gust neutru
90 g
muștar cu boabe întregi
1 lingură
cepșoară tăiată sferturi
6 fire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 194.7 mg

Eiweiß 48.9 g

Brennwert 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Fett 48.3 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 11.1 g

Kohlenhydrate 6.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La grătar cu Thermomix® 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cocktail cu litchi

Cocktail cu litchi

Keine Bewertungen

Roșii umplute cu ton

Roșii umplute cu ton

35 Min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 Min

Știuleți de porumb gătiți la aburi

Știuleți de porumb gătiți la aburi

25 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35 Min

Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

1 Std. 30 Min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 Std. 15 Min

Rulade mediteraneene de curcan

Rulade mediteraneene de curcan

45 Min

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35 Min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1 Std.

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 Min