Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Merluza y champiñones con limón al estragón
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
55 g de sal
-
500 g de agua
-
600 g de lomo de merluza congelada, (4 porciones de 150 g c/u, descongeladas)600 g de lomo de merluza fresca (4 porciones de 150 g c/u)
-
2 dientes de ajo
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco, (solo las hojas)3 - 4 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
-
400 g de champiñones frescos en cuartos
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
50 g de zumo de limón
-
30 g de mantequilla
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 raciones
Natrium
5548.4 mg
Eiweiß
120.8 g
Brennwert
4404.3 kJ /
1053.7 kcal
Fett
59.5 g
Ballaststoffe
7.5 g
gesättigte Fettsäuren
21.2 g
Kohlenhydrate
7.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 144
51 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón
35 menit
Pollo con pimientos a la cerveza
30 menit
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 menit
Verduras y pavo al vapor
30 menit
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40 menit
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
45 menit
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1j 30 menit
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 menit
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 menit
Merluza al cava
1j
Solomillo de cerdo a la naranja
40 menit
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 menit