Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 150 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 50 - 100 g białego wina
- 350 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 200 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
- 200 g pieczarek, pokrojonych w 3 mm plastry
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
- 1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- Nährwerte
- pro 1 porcja
- Brennwert
- 756 kJ / 181 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 Min
Curry z batatami i szpinakiem
40min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 Min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 Std. 50 Min
Wegańskie leczo z ryżem
45 Min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1 Std.
Wegańskie chili
40min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1 Std.
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 Min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 min