Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 raciones
Zutaten
Salsa de yogur y menta
-
2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
2 yogures naturales
Salsa de tomate
-
30 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
Arroz
-
250 g de arroz blanco de grano largo
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
480 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de lentejas cocidas en conserva (aclaradas y escurridas)
Cebolla
-
20 g de aceite de oliva
-
300 g de cebolla en octavos
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
895.7 mg
Eiweiß
13.6 g
Brennwert
2168 kJ /
518 kcal
Fett
22.6 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
4.4 g
Kohlenhydrate
66.8 g
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Revista Thermomix nº 167
35 Rezepte
Spanien
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