Kompatible Versionen
Roast pork with sage and cranberry stuffing
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1800 g boneless pork leg roast
- 1 tbsp rock salt, plus extra for crackling
- 130 g zucchini (approx. 1), cut into pieces
- 25 g pumpkin seeds
- 25 g sunflower seeds
- 2 - 3 sprigs fresh sage, leaves only (approx. 10-12 leaves)
- 60 g streaky bacon, cut into pieces
- 100 g onion, cut into quarters
- 15 g extra virgin olive oil
- 250 g pork mince
- 30 g dried cranberries
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1728.7 kJ / 411.6 kcal
- Eiweiß
- 46.6 g
- Kohlenhydrate
- 3.6 g
- Fett
- 23.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.7 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- Natrium
- 944.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Guinness beef pies
2h 15min
Fish pie with cauliflower mash
1 Std. 15 Min
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3h 35min
Beef and beer pie
1 Std. 40 Min
Sunday lamb roast
1 Std. 55 Min
Classic beef burgers
1 Std.
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
40min
Lamb shanks with risoni and feta
3 godz. 50 min
Chicken Waldorf salad
40min
Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds
1 Std. 15 Min
Beef brisket chilli con carne
7h
Beef ragu
1 Std. 25 Min