Soupe pimentée au melon et au lait de coco

Soupe pimentée au melon et au lait de coco

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

20 verres

Zutaten

1 beau melon de Cavaillon ou 2 petits (soit 600 g de chair) en morceaux
1 petit piment vert frais doux, et un peu pour la finition
9 brins de coriandre fraîche équeutés
250 g de lait de coco
sel
poivre moulu
1 c. à soupe de baies roses concassées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 verre

Eiweiß 0 g

Brennwert 151 kJ / 36 kcal

Fett 2 g

Kohlenhydrate 3 g

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Frankreich

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