Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1800 g water
- 600 g pork belly, with skin, cut in pieces (5 cm x 2 cm)
- 4 - 5 eggs, with shell, cleaned
- 60 g light soy sauce
- 20 g dark soy sauce
- 8 - 10 garlic cloves, smoked, with skin
- 1 cinnamon stick
- 2 star anise
- 2 cloves
- 10 white peppercorns, crushed
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2427 kJ / 580 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 56 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Natrium
- 817 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sweet and sour pork ribs
40min
Taiwanese three cup chicken
20min
Braised pork belly
55min
Pork Belly Cabbage Rice
45 Min
Salted Fish Pork Belly
30 Min
Pineapple Pork Ribs
1h 10min
Steamed Chicken with Dang Gui
1 Std. 30 Min
Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi
30 Min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20min
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55min
Soy Sauce Chicken
45 Min
White Radish Pork Rib Soup
3h