Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht

Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht

4.8 38 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

6 Portionen

Zutaten

Schokoladenküchlein

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken (3 cm)
150 g
Butter in Stücken (3 cm)
120 g
Eier
3
Rohzucker gemahlen
60 g
Weizenmehl
20 g
Backpulver
¼ TL

Sorbet

Zucker
50 g
Limette Schale einer halben Limette, mit einem Sparschäler dünn abgeschält
1
Mango in Würfeln (1 cm), gefroren
300 g
Eiweiss
1

Fertigstellung

Passionsfrüchte halbiert, Fruchtfleisch herausgelöst
3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7.4 g

Brennwert 1946 kJ / 465 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 38.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Der schlechteste Koch 4 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

6 Std. 40 Min

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

45 Min

Schnelles Vitello Tonnato

20 Min

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

45 Min

Risotto milanese

30 Min

Pannacotta mit Mango-Coulis

4 Std. 15 Min

Crevetten süss-sauer

1 Std. 15 Min

Amarettini-Parfait

5 Std. 50 Min

Gurken-Zitronen-Sorbet

9 Std. 15 Min

Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum

5 Std.

Grünes Poulet-Curry

55 Min