Portugiesische Crème brûlée

Portugiesische Crème brûlée

4.6 17 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

8 Portionen

Zutaten

Milch
1000 g
Eigelb
6
Zucker
200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
40 g
60 g Mehl
Zitronenschale, gerieben unbehandelt
1 geh. TL
Vollrohrzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1001 kJ / 239 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau du Vully

2 Std. 30 Min

Mini-Pavlova mit Orangen

1 Std. 50 Min

Kürbis-Kokossuppe

45 Min

Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

40 Min

Butter Chicken

50 Min

New York Cheesecake

6 Std. 30 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Vanille-Quark-Glacé

3 Std.

Schnelles Indian Butter Chicken

45 Min

Pannacotta mit Ananaskompott

4 Std. 40 Min

Gurken-Zitronen-Sorbet

9 Std. 15 Min

Pavlova-Torte mit gemischten Beeren

5 Std. 30 Min