Rose al farro e vaniglia

Rose al farro e vaniglia

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

130 g di latte intero
55 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
250 g di farina di farro
50 g di farina tipo 00
80 g di burro a pezzi
1 uovo medio
1 stecca di vaniglia i semini

1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 20.8 mg

Eiweiß 8.6 g

Brennwert 1391.2 kJ / 332.5 kcal

Fett 13.3 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 45.2 g

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