![Kluski na parze z sosem pieczarkowym Kluski na parze z sosem pieczarkowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/76A63341-EB62-436D-A711-8E83C58E401C/Derivates/5C59E13A-44B5-428B-A6F6-25F8667BCCD1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kluski na parze
- 100 g mleka
- 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
- ½ łyżeczki cukru
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 jajko
- 2 szczypty soli
- oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia
Sos pieczarkowy
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu, słodkiej
- 40 g mąki pszennej
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- 250 g pieczarek, przekrojonych na pół (duże pieczarki pokrojone w ćwiartki)
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu grzybowego (na 0,5 l), pokruszona - sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, posiekanej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2855.3 kJ / 682.4 kcal
- Eiweiß
- 20.1 g
- Kohlenhydrate
- 85.6 g
- Fett
- 29.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.1 g
- Ballaststoffe
- 5.7 g
- Natrium
- 191.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pyry z gzikiem
1h
Buchty z sosem truskawkowym
1 godz. 20 min
Skubaniec z owocami
3 Std. 40 Min
Pampuchy z sosem z owoców jagodowych
1 godz. 10 min
Kluski kładzione
15min
Sos koperkowy
15min
Sos beszamelowy
15min
Pampuchy z nadzieniem czekoladowym, sos wiśniowy
1h 30min
Penne w sosie serowo-śmietanowym
25min
Warzywa w sosie holenderskim
1 godz. 10 min
Tagliatelle z duszonymi grzybami
1h
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55 min