![Warzywa w sosie holenderskim Warzywa w sosie holenderskim](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E0BC2809-2029-4CA4-92B3-90B435D891D9/Derivates/75FF7AE7-8EF3-43B2-92B8-D4B309CB988A.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Warzywa
- 500 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 650 - 750 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- 500 g kalarepy, pokrojonej w słupki
- 500 g marchewki, pokrojonej w plasterki
-
150
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
oder 150 g zielonego groszku, świeżego
Sos holenderski
- 60 g białego wina
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 żółtka
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g jogurtu naturalnego
- 15 g liści bazylii, świeżych, pociętych w paski
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2020.9 kJ / 483 kcal
- Eiweiß
- 10.6 g
- Kohlenhydrate
- 55.7 g
- Fett
- 25.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.7 g
- Ballaststoffe
- 12.7 g
- Natrium
- 1312.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zapiekanka z kalafiora
55 dk
Zapiekanka ziemniaczana z cebulą
1ωρ. 10 λεπτ.
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
1 Std.
Makaron penne zapiekany z purée kalafiorowym
1sa 20 dk
Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską
1 godz. 45 min
Burgery z łososia
50 Min
Kremowe gratin z jarmużu
55 dk
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1 Std.
Sałatka z białych szparagów
3h
Dressing czosnkowy z serkiem ricotta
10min
Sałatka z kapusty włoskiej i gruszek
25 Min
Kluski na parze z sosem pieczarkowym
50 Min