Geräte und Zubehör
Czorne kluski
Zubereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
4 porcje
Zutaten
-
500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych poprzedniego dnia, ostudzonych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
120 g skrobi ziemniaczanej
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu i rąk
-
woda do gotowania
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
744.4 mg
Eiweiß
5.1 g
Brennwert
1283.7 kJ /
306.8 kcal
Fett
0.3 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
71.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA ŚLĄSKA
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Cebulowe serniczki z ricotty z Varomy
1 Std.
Sałatka z owocami morza i sosem porowym
1 Std. 20 Min
Kluski śląskie
30 Min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1 Std. 20 Min
Makaron bezjajeczny
1 Std. 35 Min
Kluski francuskie z Varomy
20 Min
Cepeliny z serem
24 Std. 50 Min
Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou
40 Min
Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione
1 Std.
Smażone pierożki wonton
1 Std. 25 Min
Kapusta zasmażana
1 Std. 35 Min
Modro kapusta
45 Min