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Penne cremose Gorgonzola e carote
Zubereitung 50 Min
Gesamt 20 Min
4 porzioni
Zutaten
-
30 g di burro
-
100 g di carote pelate e tagliate a julienne
-
150 g di Gorgonzola a pezzi
-
40 g di latte intero40 g di panna fresca liquida
-
320 g di pasta secca corta tipo penne
-
1 pera sbucciata e a dadini (2 cm)
-
1 pizzico di pepe nero macinato (optional)
-
Parmigiano reggiano grattugiato (optional) a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
16.5 g
Brennwert
2159 kJ /
516 kcal
Fett
21.1 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
63 g
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