Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Vorbereitung
- Wasser
- 1 Zitrone, in Scheiben
- 2 - 3 Artischocken, frisch, je nach Größe
Garen und Fertigstellung
- 1600 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 10 g Essig
- 2 Scheiben Zitrone, unbehandelt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 470 kJ / 112 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 28.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce
45 Min
Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis
40min
Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat
1h 30min
Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken
5 Min
Spargel-Antipasti
40min
Artischocken alla Romana
50min
Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)
20 min
Gedämpftes Gemüse mit Quinoa
45 Min
Artischockensuppe (vegan)
1h
Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung
1h 15min
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15 min
Fenchelgemüse
30min