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Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken

Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken
4.8 42 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Himbeeressig
    50 g
  • Senf, mittelscharf
    ¾ TL
  • Rapsöl
    100 g
    100 g Sonnenblumenöl
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer aus der Mühle
    3 Prisen
  • Honig
    2 TL
  • Schalotte halbiert, in Ringen
    1
  • Frühlingszwiebel in Ringen
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 0 g
Brennwert 667 kJ / 159 kcal
Fett 17 g
Ballaststoffe 0.2 g
Kohlenhydrate 2 g

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