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Masala Chai (Chai-Tee)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
6 Gläser
Zutaten
-
Kardamomkapsel1
-
Nelken3
-
Zimtstange in Stücken1
-
schwarze Pfefferkörner4
-
Wasser700 g
-
Milch500 g
-
Zucker20 g
-
Schwarzteeblätter (z.B. Darjeeling, Ceylon oder English Breakfast)5 TL
-
Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)5 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Glas
Eiweiß
3 g
Brennwert
249 kJ /
59 kcal
Fett
2 g
Kohlenhydrate
8 g
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Ein Fest für die Sinne
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