Springe zum Hauptinhalt Suchen
Mango Chutney

Mango Chutney
3.5 2 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 Portion
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Piment, gemahlen
    1 TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    ½ TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    ½ TL
  • Zimt, gemahlen
    ¼ TL
  • Nelkenpulver
    ¼ TL
  • Zucker
    250 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
    1
  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • Vollrohrzucker
    150 g
  • Weissweinessig
    100 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Sultaninen
    100 g
  • Mango, reif in Würfeln (1 cm)
    350 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 Portion

Eiweiß 9 g
Brennwert 9540 kJ / 2280 kcal
Fett 3 g
Kohlenhydrate 555 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Feigensenf

4.1(11)

1 godz.

Lachshäppchen

4.1(7)

1 godz. 20 min

Aprikosen-Curd

5.0(2)

35 min

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

4.0(15)

2 godz.

Portugiesische Crème brûlée

4.7(16)

25 min

Ingwer-Chili-Dressing

4.4(77)

5 min

Mini-Focaccia Fantasia

4.6(12)

2 godz. 5 min

Gazpacho

4.7(165)

1 godz. 15 min

Forellenmousse

4.4(18)

5 min

Pavlova-Torte mit gemischten Beeren

4.7(26)

5 godz. 30 min

Aprikosen-Amaretti

4.6(27)

40 min

Dinkel-Focaccia

2.0(1)

2 godz. 30 min