Geräte und Zubehör
Lasagne au thon
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
-
200 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
La sauce bolognaise au thon
-
200 g de légumes variés (céleri, carottes et oignons par ex.), coupés en morceaux
-
40 g d'huile d'olive extra vierge
-
800 g de thon en boîte au naturel
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100 g de vin blanc sec
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300 g de tomates concassées en conserve
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100 g d'eau
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1 - 1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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½ - 1 c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
La sauce béchamel
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1000 g de lait
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80 g de beurre mou, en morceaux
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100 g de farine de blé
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1 c. à café rase de sel
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
L'assemblage
-
beurre pour le moule et la finition
-
250 g de lasagne sèches env. 12 feuilles (10 x 20 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1523 mg
Eiweiß
59.2 g
Brennwert
3193 kJ /
760.3 kcal
Fett
33.8 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
16.8 g
Kohlenhydrate
57.5 g
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