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Rösti di patate
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
150 g di speck a cubetti
-
1000 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (3 cm)
-
5 g di sale
-
35 g di burro chiarificato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
8 g
Brennwert
2094 kJ /
500 kcal
Fett
33 g
Kohlenhydrate
40 g
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Italien
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