Salsa ai porcini

Salsa ai porcini

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

1 vasetto

Zutaten

1 spicchio di aglio
30 g di burro
25 g di funghi porcini secchi precedentemente ammollati in acqua tiepida e strizzati
250 g di latte
25 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 vasetto

Eiweiß 21.4 g

Brennwert 2322 kJ / 555 kcal

Fett 35.4 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 36 g

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