Gratin de moules au curry

Gratin de moules au curry

4.3 99 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

80 g d'emmental coupé en morceaux
80 g d'échalotes
1 c. à soupe de pâte de curry
15 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
20 g de beurre
30 g de farine de blé
100 g de lait

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 233.5 mg

Eiweiß 15.5 g

Brennwert 836.2 kJ / 200.2 kcal

Fett 11.2 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 7.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Poissons & fruits de mer 113 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tourte aux champignons et à l'abondance

1h 15min

Sauté d'agneau aux légumes

45min

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

55min

Courgette ronde farcie de brandade

1h 25min

Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

1h

Nage de saint-jacques et gambas

1h

Parmentier d'agneau

2h 5min

Flammenküche au poireau

1h 40min

Miniscones au chorizo et au brebis basque

30min

Tourte saumon-oseille

1h 15min

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

1h 30min

Moules à l'espagnole

50min