Bešamelová omáčka
TM31 TM5 TM6

Bešamelová omáčka

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Zutaten

  • 40 gramů másla
  • 40 gramů hladké mouky
  • 500 gramů mléka
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 špetky pepře, černého, mletého
  • 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Nährwerte
pro 8 porcí
Brennwert
3203 kJ / 766 kcal
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
53 g
Fett
52 g
Ballaststoffe
1.2 g

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