Houmus

Houmus

4.5 36 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

10 portions

Zutaten

1 boîte de conserve de pois chiches (poids brut 560 g)
2 - 3 gousses d'ail
4 branches de persil frais effeuillé
50 g d'huile d'olive
15 - 20 g de jus de citron
1 c. à café de sel
1 c. à café de cumin en poudre
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
30 g de tahin
un peu de persil frais effeuillé, pour parsemer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 463 kJ / 111 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simplement. Fait. Maison. 204 Rezepte
Schweiz

Tu es un/e Spécialiste des entrées 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Crème de noix de cajou

5 Min

Osso-buco cuisson lente et risotto au safran

4 Std.

Guacamole

1 Std.

Chimichurri - Sauce aux herbes argentine

3 Std. 10 Min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20 Min

Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)

40 Min

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

50 Min

Filets de saumon au sarrasin et aux asperges

40 Min

Soupe d'orge des Grisons

55 Min

Salade de brocoli aux pignons de pin

5 Min

Salade de carottes

15 Min

Salade arc-en-ciel expresse

10 Min