Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 cda de aceite vegetal
- 100 g de tomate verde, pelado
- 1 chile serrano, sin semillas (ver tip)
- 200 g de queso oaxaca
- 300 g de queso de rancho
- 200 g de chorizo, en mitades
- 200 g de cecina, en tiras de 1 cm
- 20 hojas de cilantro
- 100 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 cditas de sal fina
- 1 lata de frijoles negros, (aprox. 200 g)
- 10 tostadas, (ver tip)
- 2 jitomates, rebanados (aprox. 5 mm)
- 1 aguacate, rebanado
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1982 kJ / 472 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 33 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 821 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30 dk
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45min
Tostadas de pulpo en mole amarillo
1h 30min
Enchiladas en hoja de lechuga
35min
Flautas ahogadas
1sa
Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras
45min
Huevos al albañil
25 dk
Bistec de res en salsa de chipotle
30 dk
Cebollitas con chile habanero y piña
10min
Ensalada de pasta de aderezo de aguacate
30 dk
Bisteces rápidos para dos
35min
Ensalada de pollo
20min