Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 60 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 200 g Milch
- 2 Eigelb (siehe Tipp)
- 200 g Sahne
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1198 kJ / 286 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Alternative Rezepte
Hefegrundteig, süss
1sa
Windbeutel
2sa 15 dk
Schokoladenmousse
3sa 20 dk
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15 min
Zitronensorbet
8h 30 min
Crème brûlée
6 Std.
Gedämpfte Ricotta-Nocken
45 Min
Panna cotta mit Espresso-Karamell
5 Std.
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7 Std.
Eierlikörmousse
8h 30 min
Schokoladenmousse marmoriert
8 Std. 35 Min
Panna Cotta
5 Std.