Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 oz shallots, halved
- ½ oz ginger, cut into pieces
- ½ oz lemongrass, fresh, thinly sliced in rounds
- 2 garlic cloves
- 1 oz vegetable oil
- 6 oz kimchi
- 11 oz risotto rice
- 27 oz vegetable stock
- 4 oz English cucumber, halfmoon slices, cut on the bias
- dried kimchi flakes, to garnish
- green onion, sliced on the bias, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1674 kJ / 400 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 74 g
- Fett
- 8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 530 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1h 5min
Mushroom Fettuccini
40 min
Vegetarian Japchae
45 min
Vegan "Crab" Cakes
1h 10min
Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce
40 min
Fettuccine with Arugula and Ricotta
1 godz.
Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms
40 min
Eggplant Sauté
30 min
Clams in White Wine with Cilantro
25 min
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
1h 5min
Sautéing 16 oz Brussels Sprouts
30 min
Smoky Black Bean Soup
35 min