Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 24 gambas frescas enteras sin pelar (aprox. 200 g)
- 50 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- ½ - 1 pimienta de Cayena seca entera
- 15 g de brandy
- 2 pellizcos de sal
- 250 g de puerros en cuartos longitudinales y luego en rodajas de 0,5 cm
- 1 pellizco de pimienta molida
- 30 g de nata (30-40% de grasa)
-
12
chips de pan de gamba
oder 12 patatas fritas - ½ cucharadita de cebollino fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 415 kJ / 99 kcal
- Eiweiß
- 3.8 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 7.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- Natrium
- 227.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
1 Std. 10 Min
Tartaletas crujientes de marisco
40 dk
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1sa
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45 Min
Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil
10 Min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 Min
Tartaletas de chipirones con mozzarella
1 Std. 10 Min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 Min
Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
1sa
Tosta de guacamole con anchoas
10 Min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min