Geräte und Zubehör
Polenta con estofado de hongos
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
8 porciones
Zutaten
Estofado de champiñones
-
150 g de agua
-
1 cdita concentrado de caldo de verduras en polvo
-
2 cdas de fécula de maíz
-
20 g de hojas de perejil fresco
-
1 - 2 dientes de ajo o al gusto
-
100 g cebolla en gajos
-
140 g de zanahorias baby cortadas en diagonal a lo largo
-
30 g de aceite
-
500 g de champiñones en cuartos
-
500 g de puré de tomate
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Polenta<br>
-
250 g de polenta intantánea
-
900 g de agua
-
1 ½ cditas de ajo en polvo
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cdita de sal fina
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
818 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
1172 kJ /
244 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
COCINA ALTERNATIVA
61 Rezepte
Mexiko
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Tarta de papas y champiñones
1 Std. 20 Min
Zanahorias agridulces
1 Std.
Ñoquis de calabaza y camote en salsa cremosa TM6
1 Std. 20 Min
Polenta con albóndigas en salsa de jitomate
1 Std. 10 Min
Curry de papa (Ala hodi)
40 Min
Polenta
1 Std.
Gnocchis de betabel
1 Std. 40 Min
Tartaleta de calabaza y verduras
2 Std.
Pay vegano de calabaza y verduras
1 Std. 20 Min
Albóndigas de Kale sin carne
30 Min
Berenjenas a la parmesana
1 Std. 20 Min
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45 Min