![Gotl-Zopf Gotl-Zopf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/47b4cf0f-bd23-4bcd-822c-8eb8ebd08ede/Derivates/cf4cb0ac-6454-4ddd-8d50-4fe493ce1281.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g Weizenmehl, universal (siehe Tipp)
- 200 g Dinkelmehl, glatt (siehe Tipp)
- 100 g Feinkristallzucker
- 30 g frische Germ
- 240 g Milch
- 55 - 60 g Butter, in Stücken
- 1 - 2 TL Vanillezucker
- 1 TL Salz
- 2 Eier (Größe M)
- Wasser, zum Besprühen
- Hagelzucker, zum Bestreuen (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 1038 kJ / 248 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Marillenkuchen
1 Std. 10 Min
Gerührter Germgugelhupf
2h
Kokosbusserl
25h
Süße Krampusse von Dr. Oetker
2h
Apfelfleck mit Streusel
1h 40min
Osterpinzen
2 godz. 50 min
Kärntner Reindling
2h 40min
Osternest aus Germteig
2h
Ribiselgelee
55 min
Omas Kärntner Reindling
2h 25 min
Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan
1h 20min
Erdbeermarmelade
25 Min