Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
- 20 g soli
- Nährwerte
- pro 1 Cały przepis
- Brennwert
- 5632 kJ / 1340.9 kcal
- Eiweiß
- 68 g
- Kohlenhydrate
- 120.4 g
- Fett
- 68 g
- Ballaststoffe
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1 Std.
Kiełbasa słoikowa
26 godz. 30 min
Musztarda
36 godz. 10 min
Marynowany ser typu feta
170 godz.
Majonez japoński (kewpie)
15min
Domowa ricotta
1 Std. 15 Min
Koncentrat bulionu tajskiego
25min
Jogurt grecki
12 godz. 15 min
Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie
12 godz. 15 min
Twaróg śmietankowy
3 Std.
Masło klarowane
15min
Majonez
5min