Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 carciofi, puliti e a listarelle
- 80 g di porro a rondelle
- 2 fettine di limone
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1817.1 kJ / 434 kcal
- Eiweiß
- 9.6 g
- Kohlenhydrate
- 38.2 g
- Fett
- 30.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.3 g
- Ballaststoffe
- 15.2 g
- Natrium
- 258 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30 min
Pere sottovuoto alla cannella
2h 5min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3h 30min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1h 10min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35 min
Carote sottovuoto timo e feta
1 godz.
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2h 30min
Calamari Sottovuoto
50min
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2h 30min
Asparagi sottovuoto
50min
Mele sottovuoto alla cannella
1h 50 min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h