Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pan di Spagna
- 170 g di farina tipo 00
- 3 g di bicarbonato di sodio
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti (optional)
- 170 g di burro a temperatura ambiente a pezzi + q.b.
- 170 g di zucchero
- 3 uova medie
- 8 g di lievito in polvere per dolci
Ripieno
- 200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
- 100 g di confettura ai frutti rossi (es. fragola e lamponi)
- 150 g di lamponi freschi
- zucchero a velo, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 fetta
- Brennwert
- 1683 kJ / 402 kcal
- Eiweiß
- 4.1 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 25.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.8 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- Natrium
- 203.6 mg
Alternative Rezepte
Girelle alla cannella
4h 10min
Red velvet cake
1 Std. 15 Min
Waffles alla panna
1 Std. 15 Min
Cupcake alle mele con frosting alla ricotta e cannella
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Ganache al cioccolato bianco
12h 20min
Victoria sponge fragole e limone
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Devil's food cake (Torta del Diavolo)
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Torta Bimby® al pistacchio e cacao
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Torta Red velvet
3h
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4 Std. 30 Min