Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

4.6 80 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

150 g d'oignons coupés en deux
20 g de graisse de canard
500 g de carottes coupées en morceaux
500 g d'eau
1 bouquet garni
½ chou vert émincé
4 cuisses de canard confites effilochées
400 g de gésiers de canard
300 g de haricots blancs en boîte égouttés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2569.5 mg

Eiweiß 104 g

Brennwert 3039 kJ / 723.8 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 13 g

gesättigte Fettsäuren 5.8 g

Kohlenhydrate 18.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°20 41 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

1ч. 10 мин.

Filet mignon de porc façon vindaloo

30 мин.

Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon

35 мин.

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13ч. 10 мин.

Poireaux façon salade Caesar

40 мин.

Eglefin à la mexicaine

40 мин.

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 мин.

Brandade de lieu à la patate douce

1ч.

Côtes de porc fermier et aubergines

1ч. 15 мин.

Thon mariné et courgettes au thym

45 мин.

Crumble de poisson

1ч.

Dos d'églefin et purée de petits pois

35 мин.