Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Vegetales glaseados TM6
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 50 Std.
8 porciones
Zutaten
-
1500 g de agua
-
1 pieza de limón
-
hielos los necesarios para un baño inverso
-
agua la necesaria para un baño inverso
-
100 g de zanahorias baby limpias y sin rabito
-
100 g de calabacitas cortadas en bastones
-
40 g de mantequilla
-
20 g de azúcar refinada
-
4 pizca de sal fina al gusto
-
4 ramita de romero fresco
-
4 ramita de tomillo fresco
-
100 g de ejotes sin puntas
-
100 g de cebolla cambray sin rabo y cortadas por la mitad
-
30 g de aceite de oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porciones
Natrium
196 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
404 kJ /
96 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
6 g
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