Calzone de sobrasada y queso

Name: Calzone de sobrasada y queso
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 raciones
Ingredients: 120 g de agua; 5 g de levadura prensada fresca; 15 g de aceite de oliva; 250 g de harina; 1 cucharadita rasa de sal; 200 g de sobrasada; 200 g de queso de Mahón

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 1 Std.

Portionen 4 raciones

Zutaten

120 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
15 g de aceite de oliva
250 g de harina
1 cucharadita rasa de sal
200 g de sobrasada en trozos
200 g de queso de Mahón semicurado, en trozos
oder 200 g de queso gouda en trozos

Nährwerte: pro 1 ración
Brennwert: 2467 kJ / 590 kcal
Eiweiß: 12.2 g
Kohlenhydrate: 48.2 g
Fett: 38.2 g
gesättigte Fettsäuren: 12.6 g
Ballaststoffe: 2 g
Natrium: 1049.6 mg