Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pasta sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 80 g di zucchero
- 3 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 50 g di mandorle pelate
- 100 g di amaretti duri a pezzi
- 50 g di farina tipo 00
- 50 g di amido di mais (maizena)
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)
- 1 fialetta di aroma al Rum
- ½ fialetta di aroma di mandorla
- 90 g di burro a pezzi
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2085.4 kJ / 498.1 kcal
- Eiweiß
- 7.9 g
- Kohlenhydrate
- 53.8 g
- Fett
- 29.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.4 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- Natrium
- 40.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Biscotti zaeti
55min
Torta di rose
2u.
Gnocchi de' susini
1h
Ciambelline intrecciate all'uvetta
4 Std. 20 Min
Zaleti
1h
Crema agli amaretti "salva dessert"
10 Min
Pinza triestina
6h
Focaccia dolce veneta (Fugassa)
7h
Fugassa veneta
4u.
Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato
5h 45min
Frittelle all’uvetta
30min
Brutti ma buoni
2u.