Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato

Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 45 Min

10 porzioni

Zutaten

Semifreddo

200 g di zucchero
4 uova i tuorli e gli albumi separati
20 g di Rum bianco
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
120 g di torrone bianco a pezzi

Salsa al cioccolato

250 g di cioccolato fondente a pezzi
50 g di burro morbido a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 68.3 mg

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 2165.7 kJ / 517.6 kcal

Fett 36.4 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 20.9 g

Kohlenhydrate 41.5 g

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Auch enthalten in

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Italien

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