Gluten-free Glazed Doughnut Bites

Gluten-free Glazed Doughnut Bites

3.9 17 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 2 Std.

20 pieces

Zutaten

Doughnut

milk
160 g
caster sugar
60 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
natural vanilla extract
1 tsp
½ tsp vanilla bean paste
medium egg
1
gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
270 g
unsalted butter soft
30 g
xanthan gum
1 tsp
gluten-free baking powder
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
vegetable oil for frying
1000 g

Glaze

icing sugar
150 g
natural vanilla extract
1 tsp
milk plus extra if necessary
6 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 82 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 660 kJ / 158 kcal

Fett 9 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

No Gluten, No Problem! 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

8 Std. 20 Min

Coconut Milk Cocoa Custard (Dairy Free)

Coconut Milk Cocoa Custard (Dairy Free)

15 Min

Gluten-free Chocolate Brownies

Gluten-free Chocolate Brownies

1 Std.

Whipped Cream

Whipped Cream

10 Min

Lemon Slush

Lemon Slush

10 Min

Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

12 Std.

Gluten Free Lemon Cupcakes

Gluten Free Lemon Cupcakes

1 Std. 15 Min

Chocolate Jaffa Cake (Gluten Free)

Chocolate Jaffa Cake (Gluten Free)

2 Std. 50 Min

Gluten-free Artisan Bread

Gluten-free Artisan Bread

2 Std. 30 Min

Gluten-free Pizza Two Ways

Gluten-free Pizza Two Ways

2 Std. 45 Min

Coconut Macaroons (Gluten Free)

Coconut Macaroons (Gluten Free)

35 Min

Hot Chocolate

Hot Chocolate

10 Min