Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Blinis integrali con Gorgonzola
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
15 pezzi
Zutaten
Blinis
-
1 uovo il tuorlo e l'albume separati
-
250 g di latte intero
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g farina tipo 0
-
50 g di farina integrale
-
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
-
1 pizzico di sale
-
burro
Terminare la preparazione
-
20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di Gorgonzola a pezzi
-
100 g di mascarpone
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di miele
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
5.2 g
Brennwert
611 kJ /
146 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
10.9 g
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Blinis
5 Rezepte
Italien
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