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Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
Semifreddo al cocco
-
150 g di zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
500 g di panna di soia
-
400 g di latte di cocco
-
50 g di farina di cocco
-
1 cucchiaio di Rum bianco
Coulis di pesche
-
250 g di pesche nettarine sbucciate e a pezzi
-
50 g di acqua
-
10 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
100 g di zucchero
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
6.5 mg
Eiweiß
3.1 g
Brennwert
1527.7 kJ /
364.9 kcal
Fett
21.6 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
10.8 g
Kohlenhydrate
39.6 g
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