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Rhabarberschmarrn

Rhabarberschmarrn
4.2 359 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 Portion
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Zutaten

  • Zucker
    200 g
  • Eier getrennt
    3
  • Mehl
    70 g
  • Sahne
    200 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter
    30 g
  • Rhabarber in Stücken
    500 g
  • Mandelstifte
    40 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g
Brennwert 2535 kJ / 605 kcal
Fett 32 g
Ballaststoffe 4.6 g
Kohlenhydrate 67 g

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