Pâte feuilletée express

Name: Pâte feuilletée express
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 200 g de beurre; 200 g de farine de blé; 90 g d'eau; ½ c. à café de sel

4.5 11 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

1 La recette complète

Zutaten

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et plus pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 La recette complète

Eiweiß 22 g

Brennwert 9300 kJ / 2223 kcal

Fett 168 g

Ballaststoffe 5.8 g

Kohlenhydrate 152 g

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