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Manneles
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 morceaux
Zutaten
-
210 g de lait
-
10 g de levure fraîche
-
120 g de beurre en morceaux
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sucre vanillé, fait maison
-
630 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
-
2 œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 jaune d'œuf
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau
Eiweiß
6 g
Brennwert
1007 kJ /
239 kcal
Fett
8 g
Kohlenhydrate
35 g
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