Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 8 lonchas de tocino fresco (de 25 cm de largo)
- 250 g de higaditos de pollo
- 40 g de brandy
- 4 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de tomillo seco molido
- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 50 g de leche
- 150 g de cebolla en cuartos
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 15 g de sal
- 2 huevos
- 250 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
- 1200 g de agua (para el vapor)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 913 kJ / 218 kcal
- Eiweiß
- 10.25 g
- Kohlenhydrate
- 5.35 g
- Fett
- 17.35 g
- Ballaststoffe
- 0.55 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Paté de higaditos de pollo
4 godz. 15 min
Paté de higaditos y manzana al oporto
15小时 15 分钟
Paté de higaditos al oporto con higos
5j 15 menit
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5h
Mermelada de tomate
50min
Paté en croûte
10h
Croquetas de codornices estofadas (Castilla La Mancha)
14 Std. 50 Min
Chutney de fresas
24h
Fiambre de cerdo con aceitunas
27h
Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)
96 Std. 20 Min
Calabacín encurtido en aceite
3h 20min
Rillettes de cerdo
2u. 10min