Quiche endive, moutarde et camembert

Quiche endive, moutarde et camembert

4.5 386 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 parts

Zutaten

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
95 g de beurre et un peu pour le cercle à pâtisserie
150 g de camembert (100 g en fines lamelles)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g d'eau
10 g de sucre en poudre
500 g d'endives coupées en tronçons (2 cm)
3 œufs
100 g de crème liquide entière
1 c. à soupe de moutarde forte
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 774 mg

Eiweiß 13.2 g

Brennwert 1720.3 kJ / 413.3 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 17.8 g

Kohlenhydrate 23.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au fil des mois - avril 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gratin de champignons

30min

Quiche à l'endive et au lard

1h 15min

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

1h 25min

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

1h 50min

Courge spaghetti sauce chorizo

1h 20min

Tatin de tomates cerise au chorizo

1h 15min

Crumble de légumes au parmesan

1h

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45min

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35min

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

1h 10min

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30min

Merlan aux poireaux

30min