Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Manchego Käse, in Stücken (3 cm)
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 1000 g Wasser
- 800 g Kartoffeln, mit Schale (Ø ca. 10 cm)
- 300 g Spargel, grün, in Stücken (2 cm)
- 2 Schalotten
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 50 g Essig
- 30 g körniger Senf
- ½ TL Pfeffer
- 20 g Olivenöl
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1667 kJ / 398 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kartoffelsalat mit Radieschen
1 Std. 50 Min
Bohnensalat mit Feta
1 Std.
Griechischer Kartoffelsalat
1 Std. 30 Min
Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust
1h 10min
Frühlings-Kartoffelsalat
2h 55min
Spinat-Tomaten-Salat
20 Min
Spargelragout
50 Min
Nudelsalat mit dicken Bohnen, Speck und Aprikosen
1h 40min
Gekühlte Joghurtsuppe mit Zitrone
1h 15min
Pesto-Salat
40 Min
Spinatpfannkuchen vom Blech
35 Min
Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel
1 Std.