Veelzijdige stevige soep

Veelzijdige stevige soep

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porties

Zutaten

olijfolie
20 - 25 g
gemengde groenten om te sauteren (bv. uien, sjalotten, prei...), in stukken (2 cm)
100 - 150 g
gemengde groenten om soep van te maken (bv. courgette, wortel, pompoen, zoete aardappel, knolselderij, pastinaak...), in stukken (2 cm)
350 - 400 g
gemengde diepvriesgroenten (optional)
50 g
50 g bevroren doperwten
water
700 - 800 g
groentebouillonpasta, huisgemaakt
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
½ - 1 tl
½ - 1 el sojasaus
ongekookte pasta voor soep
60 - 80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porties

Eiweiß 5 g

Brennwert 670 kJ / 160 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Het Basiskookboek 133 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Kreplach

Kreplach

55 Min

Minestrone

Minestrone

45 Min

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

14 Std. 15 Min

Verse kaas met walnoten en weibrood

Verse kaas met walnoten en weibrood

12 Std. 15 Min

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50 Min

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

1 Std. 45 Min

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45 Min

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45 Min

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

Keine Bewertungen

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24 Std. 30 Min

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3 Std. 5 Min

Groentensoep

Groentensoep

35 Min