Caramel toffees

Caramel toffees

4.5 54 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

75 pieces

Zutaten

white sugar
315 g
water
1030 g
pouring (whipping) cream
250 g
butter chilled and cut into pieces (no smaller than 2-3 cm)
80 g
lemon juice (see Tips)
1 tsp
natural vanilla extract (optional)
1 - 2 tsp
sea salt flakes or mixed seeds (optional)
1 - 2 tsp
vinegar
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 60 mg

Eiweiß 0.1 g

Brennwert 152.9 kJ / 36.7 kcal

Fett 2.1 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 4.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Basic Cookbook 120 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Vanilla bean marshmallows

Vanilla bean marshmallows

2 Std. 15 Min

Lemon curd

Lemon curd

20 Min

Honeycomb

Honeycomb

1 Std. 30 Min

Caramel sauce

Caramel sauce

1 Std. 30 Min

Honeycomb

Honeycomb

1 Std. 30 Min

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15 Min

Lollipops

Lollipops

40 Min

Yoghurt with red berry coulis

Yoghurt with red berry coulis

13 Std. 20 Min

Quick béchamel sauce

Quick béchamel sauce

15 Min

Homemade Custard

Homemade Custard

15 Min

No fail béchamel

No fail béchamel

15 Min

Fruity dream

Fruity dream

10 Min